凉拌土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆1 |
【辅料】葱苗,蒜头,辣椒油,醋,酱油 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆一个,去掉外面的皮 |
![]() | 2.把土豆切成细细的丝,放在水里泡下,去掉淀粉 |
![]() | 3.葱苗切成小段 |
![]() | 4.把事先准备好的酱油,辣椒油,倒在碗里加盐拌好 |
![]() | 5.把水烧开,放土豆丝在开水里烫1分钟,然后捞起沥干水 |
![]() | 6.土豆丝装盘,把之前调好的调料淋在土豆丝上面就可以了。 |
![]() | 7.在拌好的土豆丝上面撒上一点葱花就完成了!因为我是广东人,所以不太喜欢吃辣椒,所以辣椒油就放的很少,如果你们喜欢吃辣的可以多放点 |
【凉拌土豆丝做法小贴士】