凉拌双丝
| 这道凉菜是老妈在家做的，那天回去吃了一次，觉得味道超好，所以后来我经常这么拌着吃，莴笋的香和萝卜的脆搭配在一起，很家常也很美味 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜100g，莴笋100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，剁椒20g，老抽5ml，鸡精5g，姜蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.萝卜和莴笋去皮备用 |
 | 2.切成丝 |
 | 3.加入盐 |
 | 4.加入剁椒、鸡精、姜蒜末、老抽 |
 | 5.拌匀 |
 | 6.腌制半小时以后即可食用 |
【凉拌双丝做法小贴士】
| 腌制一晚上再吃味道更好 |
| 这道凉菜是老妈在家做的，那天回去吃了一次，觉得味道超好，所以后来我经常这么拌着吃，莴笋的香和萝卜的脆搭配在一起，很家常也很美味 |
| 【主料】萝卜100g，莴笋100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，剁椒20g，老抽5ml，鸡精5g，姜蒜10g |
| 1.萝卜和莴笋去皮备用 |
| 2.切成丝 |
| 3.加入盐 |
| 4.加入剁椒、鸡精、姜蒜末、老抽 |
| 5.拌匀 |
| 6.腌制半小时以后即可食用 |
| 腌制一晚上再吃味道更好 |
