凉拌藕片
凉拌藕片这道菜香辣爽口,美味下饭 |
【食材与调料】
【主料】藕1根 |
【辅料】香葱适量,蒜沫适量,干辣椒适量,小米椒适量,糖少许,蒸鱼豉油少许,盐少许,海鲜酱油少许,花椒少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.将藕去皮切成片 |
![]() | 2.放入锅中焯熟 |
![]() | 3.葱、蒜切好 |
![]() | 4.辣椒,花椒少许 |
![]() | 5.辣椒、花椒炸熟 |
![]() | 6.将香葱、蒜末、小米椒撒在藕片上,撒少许盐、糖,将辣椒油浇上,大功告成! |
【凉拌藕片做法小贴士】
凉拌藕片这道菜香辣爽口,美味下饭 |
【主料】藕1根 |
【辅料】香葱适量,蒜沫适量,干辣椒适量,小米椒适量,糖少许,蒸鱼豉油少许,盐少许,海鲜酱油少许,花椒少许 |
![]() | 1.将藕去皮切成片 |
![]() | 2.放入锅中焯熟 |
![]() | 3.葱、蒜切好 |
![]() | 4.辣椒,花椒少许 |
![]() | 5.辣椒、花椒炸熟 |
![]() | 6.将香葱、蒜末、小米椒撒在藕片上,撒少许盐、糖,将辣椒油浇上,大功告成! |