凉拌萝卜条

01-06 投稿:乐之新
我感觉这菜,比较费食材,就为了造型,有点不大划算,下回不打算做了。虽然味道不错,不过浪费大半个萝卜.

【食材与调料】
【主料】萝卜500g
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量,糖适量

【制作步骤】
凉拌萝卜条 1.萝卜洗净,切半根备用
凉拌萝卜条 2.切1厘米的条
凉拌萝卜条 3.放盐
凉拌萝卜条 4.盐腌20分钟
凉拌萝卜条 5. 清水洗净
凉拌萝卜条 6.沥干水
凉拌萝卜条 7.锅中少油
凉拌萝卜条 8.倒辣酱
凉拌萝卜条 9.加入盐
凉拌萝卜条 10.加入糖,炒匀
凉拌萝卜条 11.关火,将萝卜倒进,拌匀
凉拌萝卜条 12.装盘
凉拌萝卜条 13.将锅中的油辣酱淋在萝卜上

【凉拌萝卜条做法小贴士】
腌 萝卜的时候,盐要适量

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