凉拌萝卜条
我感觉这菜,比较费食材,就为了造型,有点不大划算,下回不打算做了。虽然味道不错,不过浪费大半个萝卜. |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.萝卜洗净,切半根备用 | |
2.切1厘米的条 | |
3.放盐 | |
4.盐腌20分钟 | |
5. 清水洗净 | |
6.沥干水 | |
7.锅中少油 | |
8.倒辣酱 | |
9.加入盐 | |
10.加入糖,炒匀 | |
11.关火,将萝卜倒进,拌匀 | |
12.装盘 | |
13.将锅中的油辣酱淋在萝卜上 |
【凉拌萝卜条做法小贴士】
腌 萝卜的时候,盐要适量 |
我感觉这菜,比较费食材,就为了造型,有点不大划算,下回不打算做了。虽然味道不错,不过浪费大半个萝卜. |
【主料】萝卜500g |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量,糖适量 |
1.萝卜洗净,切半根备用 | |
2.切1厘米的条 | |
3.放盐 | |
4.盐腌20分钟 | |
5. 清水洗净 | |
6.沥干水 | |
7.锅中少油 | |
8.倒辣酱 | |
9.加入盐 | |
10.加入糖,炒匀 | |
11.关火,将萝卜倒进,拌匀 | |
12.装盘 | |
13.将锅中的油辣酱淋在萝卜上 |
腌 萝卜的时候,盐要适量 |