凉拌凉粉
夏天很喜欢吃凉菜的,拌个凉粉很是不错的选择,市场上有散卖的凉粉,看到就切了一块买回家,回家用蒜泥醋凉拌了个吃,很是清凉。 |
【食材与调料】
【主料】凉粉500g |
【辅料】醋适量,盐适量,蒜适量,香油适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.自家花盆里养的香菜 | |
2.砸好的蒜泥,砸蒜泥的时候放了盐 | |
3.把蒜泥倒入切好的凉粉丁上 | |
4.倒入适量的醋 | |
5.倒入适量的香油 | |
6.最后放上香菜 |
【凉拌凉粉做法小贴士】
凉粉配醋,酸溜溜比较好吃,配个香菜提味 |
夏天很喜欢吃凉菜的,拌个凉粉很是不错的选择,市场上有散卖的凉粉,看到就切了一块买回家,回家用蒜泥醋凉拌了个吃,很是清凉。 |
【主料】凉粉500g |
【辅料】醋适量,盐适量,蒜适量,香油适量,香菜适量 |
1.自家花盆里养的香菜 | |
2.砸好的蒜泥,砸蒜泥的时候放了盐 | |
3.把蒜泥倒入切好的凉粉丁上 | |
4.倒入适量的醋 | |
5.倒入适量的香油 | |
6.最后放上香菜 |
凉粉配醋,酸溜溜比较好吃,配个香菜提味 |