凉拌苦菊
| 苦菊是我爱吃的菜之一，平时就用来蘸酱吃，今天看天天饮食，正好教了我这道菜，爱吃酸的吃这道菜正好，清脆可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦菊150g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，米醋适量，大蒜适量，辣椒油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦菊洗净沥水 |
 | 2.大蒜5个切末 |
 | 3.把苦菊切断 |
 | 4.调汁用老醋{我用的是米醋}太酸了，少放，加入蒜，盐，鸡精，白糖，调匀 |
 | 5.浇在苦菊上拌匀 |
 | 6.最后放入辣椒油 |
 | 7.可以吃了 |
【凉拌苦菊做法小贴士】
| 少放醋，别太酸了 |
| 苦菊是我爱吃的菜之一，平时就用来蘸酱吃，今天看天天饮食，正好教了我这道菜，爱吃酸的吃这道菜正好，清脆可口。 |
| 【主料】苦菊150g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，米醋适量，大蒜适量，辣椒油适量，白糖适量 |
| 1.苦菊洗净沥水 |
| 2.大蒜5个切末 |
| 3.把苦菊切断 |
| 4.调汁用老醋{我用的是米醋}太酸了，少放，加入蒜，盐，鸡精，白糖，调匀 |
| 5.浇在苦菊上拌匀 |
| 6.最后放入辣椒油 |
| 7.可以吃了 |
| 少放醋，别太酸了 |
