凉拌金针菇
| 金针菇能促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对儿童的生长发育也大有益处。它还是一种高钾低钠食品，中老年人群食用也很好。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇200g |
| 【辅料】油适量，小葱适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇洗净，去根。 |
 | 2.准备小葱，洗净切碎备用。 |
 | 3.金针菇开水焯熟，放入小葱丝装盘。 |
 | 4.准备好6月香辣椒酱调料。 |
 | 5.倒入油锅中爆香。 |
 | 6.用油爆香的辣椒酱浇到金针菇上，拌匀即可食用。 |
【凉拌金针菇做法小贴士】
| 金针菇营养很好，想给宝宝吃的话，一定要剁碎才可以。煮粥炒菜都可以放进去。 |
