凉拌豇豆

01-04 投稿:小二爱小三
夏天,凉拌菜成了餐桌上常见的菜品。小二家也不例外。这道凉拌豇豆就是家常凉菜之一。酸香开胃,增进食欲。制作也简单。

【食材与调料】
【主料】豇豆500g
【辅料】蒜适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌豇豆 1.豇豆洗净切段
凉拌豇豆 2.蒜切沫
凉拌豇豆 3.豇豆用水焯熟
凉拌豇豆 4.加入蒜、醋、盐、鸡精、香油
凉拌豇豆 5.拌匀即可开吃

【凉拌豇豆做法小贴士】
豇豆不可以煮时间太长,否则会烂的夹不起来

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