凉拌鸡毛菜
| 本来要炒的，某人来了说凉拌吧，这么嫩的菜 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡毛菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，蒸鱼豉油适量，生抽适量，麻油适量，醋适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡毛菜洗干净 |
 | 2.大蒜拍好 |
 | 3.锅里水烧开，放入鸡毛菜烫，滚一下再捞出来 |
 | 4.滚一下再捞出来，放凉 |
 | 5.加入盐、小红辣椒、生抽一点点、蒸鱼豉油、醋、麻油、大蒜，搅拌均匀 |
 | 6.装盘 |
【凉拌鸡毛菜做法小贴士】
| 鸡毛菜涮一下就可以 |
| 本来要炒的，某人来了说凉拌吧，这么嫩的菜 |
| 【主料】鸡毛菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，蒸鱼豉油适量，生抽适量，麻油适量，醋适量，大蒜适量 |
| 1.鸡毛菜洗干净 |
| 2.大蒜拍好 |
| 3.锅里水烧开，放入鸡毛菜烫，滚一下再捞出来 |
| 4.滚一下再捞出来，放凉 |
| 5.加入盐、小红辣椒、生抽一点点、蒸鱼豉油、醋、麻油、大蒜，搅拌均匀 |
| 6.装盘 |
| 鸡毛菜涮一下就可以 |
