凉拌黄瓜----绿色食品
黄瓜可以清热,利水,解毒。夏天吃十分爽口,黄瓜吃法很多,可以清炒,凉拌,炒鸡蛋,炒肉片等等, 这次我做的是凉拌的,给老爸下酒吃。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1个 |
【辅料】盐适量,醋适量,糖适量,香油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备菜量。 |
![]() | 2.把黄瓜用菜刀拍碎。切成块。 |
![]() | 3.蒜拍成蒜末。 |
![]() | 4.把黄瓜和蒜末放进盘子里。 |
![]() | 5.放调料,醋,香油,盐,鸡精,糖搅拌好。 |
![]() | 6. 美味的拍黄瓜就好了。 |
【凉拌黄瓜----绿色食品做法小贴士】
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会好吃。 |