凉拌黄瓜豆腐

03-18 投稿:鑫磊的妈妈
原料准备好,酱汁可以根据自己的口味调配。麻酱的,酸辣的,咸鲜的,只要自己喜欢就好。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,豆腐半块
【辅料】花生碎,一品鲜酱油1匙,陈醋半匙

【制作步骤】
凉拌黄瓜豆腐 1.黄瓜洗净,切薄片,摆盘。
凉拌黄瓜豆腐 2.半块豆腐切丁,焯一下控净水备用。
凉拌黄瓜豆腐 3.花生米拍碎备用。
凉拌黄瓜豆腐 4.把豆腐丁放在黄瓜上,洒上花生碎,一汤匙一品鲜酱油,少量醋,淋上。也可以加辣椒油和香油。
凉拌黄瓜豆腐 5.拌匀调味酱就可以了。

【凉拌黄瓜豆腐做法小贴士】
标签: # 黄瓜 # 豆腐

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