凉拌红薯丝

01-13 投稿:雨落芙蓉
到了深秋季节,街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。今天做的是凉拌红薯丝,清香可口、味道还不错呢!

【食材与调料】
【主料】红薯200g
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
凉拌红薯丝 1.红薯去皮
凉拌红薯丝 2.切丝
凉拌红薯丝 3.焯一下
凉拌红薯丝 4.捞出
凉拌红薯丝 5.放盐
凉拌红薯丝 6.放醋
凉拌红薯丝 7.放酱油
凉拌红薯丝 8.放鸡精
凉拌红薯丝 9.滴几滴香油
凉拌红薯丝 10.拌匀即可
凉拌红薯丝 11.上桌喽

【凉拌红薯丝做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。

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