凉拌红薯丝
到了深秋季节,街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。今天做的是凉拌红薯丝,清香可口、味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】红薯200g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.红薯去皮 | |
2.切丝 | |
3.焯一下 | |
4.捞出 | |
5.放盐 | |
6.放醋 | |
7.放酱油 | |
8.放鸡精 | |
9.滴几滴香油 | |
10.拌匀即可 | |
11.上桌喽 |
【凉拌红薯丝做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
到了深秋季节,街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。今天做的是凉拌红薯丝,清香可口、味道还不错呢! |
【主料】红薯200g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.红薯去皮 | |
2.切丝 | |
3.焯一下 | |
4.捞出 | |
5.放盐 | |
6.放醋 | |
7.放酱油 | |
8.放鸡精 | |
9.滴几滴香油 | |
10.拌匀即可 | |
11.上桌喽 |
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |