凉拌海带丝
| 昨天用海带炖了龙骨汤，还剩下一半，今天煮面又剩下一些香菜，于是老公的创意又来了，准备第一次做凉拌海带丝。我开始还笑老公，会不会呀，没想到拌出来很香呢 |
【食材与调料】
| 【主料】海带50g |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，自制干辣椒酱适量，蒜蓉适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量香菜和蒜蓉末 |
 | 2.将干海带用水泡开洗净 |
 | 3.将海带切成丝 |
 | 4.海带丝装碗里，倒入煮开的开水 |
 | 5.盖上碗盖，焖5分钟 |
 | 6.将焖好的海带丝、蒜蓉、香菜末一起装碗里，放入自制干辣椒酱和盐 |
 | 7.搅拌均匀即可食用 |
【凉拌海带丝做法小贴士】
| 将凉拌好的海带蒙上保鲜膜放入冰箱冷冻一下味道更香辣 |
