凉拌干豆腐丝海带丝
平常吃饭喜欢吃一些凉拌菜来开胃,这些小菜清淡可口,做起来又不难。海带营养很丰富,女性多食用,可以预防乳腺增生。 |
【食材与调料】
【主料】海带根200g,干豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,辣椒适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.这是原料 | |
2.海带洗干净后切丝 | |
3.干豆腐切丝 | |
4.辣椒切碎备用 | |
5.葱切丝备用 | |
6.锅里倒油,烧开后晾5分钟后,加入碎辣椒,炸辣椒油 | |
7.把葱丝,酱油,醋和盐都加入海带丝和干豆腐丝里,浇上辣椒油 | |
8.拌匀就可以了。 |
【凉拌干豆腐丝海带丝做法小贴士】
辣椒油注意别炸糊,油要晾5分钟后再放辣椒 |