凉拌豆腐干
| 上次婆婆买来很多豆腐干，一直没吃完，今天来凉拌着吃，味道很好，两个宝宝也喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐干500g，胡萝卜50g，青椒20g |
| 【辅料】食盐适量，花椒粉适量，酱油适量，耗油适量，鸡精适量，大蒜两瓣，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐干加水入锅，烧开 |
 | 2.准备蔬菜 |
 | 3.烧开后，去凉水中。(这是为了方便切) |
 | 4.所有食材切成丝，或条 |
 | 5.放入容器内，放调料 |
 | 6.锅内烧热油，浇在调料上。呲呲地响。 |
 | 7.搅拌均匀，开吃。 |
【凉拌豆腐干做法小贴士】
| 小贴士可以把自己喜欢的蔬菜加进去 |
