凉拌菠菜
| 凉拌菜，最主要的是爽口，平淡。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜适量，金针菇适量 |
| 【辅料】大蒜适量，醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将菠菜和金针菇洗净 |
 | 2.烧水 |
 | 3.菠菜焯水，切成段 |
 | 4.金针菇焯水 |
 | 5.加蒜末，盐，醋，鸡精适量即可 |
【凉拌菠菜做法小贴士】
| 金针菇要把根切掉 |
| 凉拌菜，最主要的是爽口，平淡。 |
| 【主料】菠菜适量，金针菇适量 |
| 【辅料】大蒜适量，醋适量，盐适量 |
| 1.将菠菜和金针菇洗净 |
| 2.烧水 |
| 3.菠菜焯水，切成段 |
| 4.金针菇焯水 |
| 5.加蒜末，盐，醋，鸡精适量即可 |
| 金针菇要把根切掉 |
