凉拌白肉
肥而不腻的凉拌白肉~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉600g |
【辅料】姜5g,蒜1颗,葱1根,辣椒油3茶匙,热油适量,醋1茶匙,花椒粉1/2茶匙,味精1/4茶匙,白糖1/2茶匙 |
【制作步骤】
1.将猪肉清洗干净 放入锅中煮熟 | |
2.姜蒜切末葱切段,放入辣椒油 | |
3.放入少许味精 | |
4.放入花椒粉 | |
5.两勺白糖 | |
6.2勺食醋 | |
7.淋入热油 | |
8.将煮熟的猪肉晾凉切片,放入调料碗中拌匀即可 |
【凉拌白肉做法小贴士】
小贴士无 |
肥而不腻的凉拌白肉~ |
【主料】猪肉600g |
【辅料】姜5g,蒜1颗,葱1根,辣椒油3茶匙,热油适量,醋1茶匙,花椒粉1/2茶匙,味精1/4茶匙,白糖1/2茶匙 |
1.将猪肉清洗干净 放入锅中煮熟 | |
2.姜蒜切末葱切段,放入辣椒油 | |
3.放入少许味精 | |
4.放入花椒粉 | |
5.两勺白糖 | |
6.2勺食醋 | |
7.淋入热油 | |
8.将煮熟的猪肉晾凉切片,放入调料碗中拌匀即可 |
小贴士无 |