莲子银耳炖雪梨
莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,常食能预防老年性痴呆的发生。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。雪梨营养丰富,汁多味美。能滋润肌肤;清心润肺,消炎降火。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。一到秋冬天气冷的时候我就不爱喝水了,有时候能整天不碰一下水杯。最明显的后果就是脸上开始脱皮了。不喜欢喝水,那咱就炖汤喝吧。这款汤有莲子,银耳,雪梨,也适合老年人喝哦。 |
【食材与调料】
【主料】莲子50g,雪梨1个,银耳100g |
【辅料】冰糖适量,枸杞子适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料:银耳 梨 莲子 |
![]() | 2.银耳泡发后去掉根部发硬的部分,莲子浸泡两个小时后去莲心 |
![]() | 3.梨去皮 |
![]() | 4.将梨切成块 |
![]() | 5.银耳撕成小朵后和莲子一起放入电压力锅内胆,加入水 |
![]() | 6.放入梨 |
![]() | 7.加入冰糖 |
![]() | 8.电压力锅接通电源,选择靓汤程序,程序结束后自动泄压,开盖就可以吃啦 |
【莲子银耳炖雪梨做法小贴士】
莲子芯具有药用价值,可以不去掉哦。 |