莲藕猪蹄汤
此汤具有益胃健脾,补气养血,养颜美容的功效 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄500g,莲藕200g |
【辅料】盐,鸡精,姜片,葱花片 |
【制作步骤】
1.将莲藕洗净切成小块,放入凉水里浸泡备用,猪蹄洗净.斩成3厘米长的段,下入沸水中焯水,撇去血沬,捞出 | 2.把猪蹄放入锅中,加入姜片和清水,大火烧开后,转小火炖制2小时。 | 3.加入莲藕炖40分钟,调入盐,鸡精.调正口味,出锅前撒上葱花即可。 |
【莲藕猪蹄汤做法小贴士】
此汤具有益胃健脾,补气养血,养颜美容的功效 |
【主料】猪蹄500g,莲藕200g |
【辅料】盐,鸡精,姜片,葱花片 |
1.将莲藕洗净切成小块,放入凉水里浸泡备用,猪蹄洗净.斩成3厘米长的段,下入沸水中焯水,撇去血沬,捞出 | 2.把猪蹄放入锅中,加入姜片和清水,大火烧开后,转小火炖制2小时。 | 3.加入莲藕炖40分钟,调入盐,鸡精.调正口味,出锅前撒上葱花即可。 |