莲藕猪骨汤
据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕能消食止泻、开胃清热、滋补养性、体弱多病者上好的食品滋补佳珍。在清咸丰年间就是皇室的御用品了。 “老佛爷”慈禧太后,据说老年的时候,人还很漂亮肤色好人也精神。大概和莲藕是御用品有着关系。推荐美女们都吃点哈。拥有美丽的容颜健康的身体,才能享受美好的生活! |
【食材与调料】
【主料】莲藕900g,猪骨600g |
【辅料】枸杞适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.洗净莲藕的泥 | |
2.刮起莲藕的老皮 | |
3.洗净用清水稍微泡下 | |
4.切成滚刀块 | |
5.放进高压锅内 | |
6.放入骨头、清水、盐 | |
7.小火直到哧气、上陀15分钟就OK了 | |
8.开锅的时候加入枸杞就可以了。一碗美味的汤。 |
【莲藕猪骨汤做法小贴士】
建议不要加鸡精味精。原汤最好喝。 |