莲藕木耳红枣汤
| 莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血，堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。 木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。这道莲藕木耳汤具有滋阴养血、益气润肺、轻身养颜的食疗功效。 |
【食材与调料】
【主料】藕300g，猪骨200g，红枣15粒，干木耳10g |
| 【辅料】清水800ml，蜜枣1粒 |
【制作步骤】
 | 1.食材：莲藕、木耳、红枣和猪骨。 |
 | 2.木耳泡发；红枣择洗干净。 |
 | 3.猪骨择洗干净，然后和泡发好的木耳一起焯烫一下。 |
 | 4.莲藕择洗干净，切块，和其他食材一起放入电压力煲内胆中。 |
 | 5.加入清水。 |
 | 6.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键。 |
 | 7.时间到。 |
 | 8.断电，揭盖盛出。 |
【莲藕木耳红枣汤做法小贴士】
| 小贴士黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。 |
