莲藕炒肉

12-28 投稿:sofiawu
看着《爸爸去哪儿》的老爸们在池塘里摸莲藕,忍不住今天也买来莲藕,炒了一盘爽口的莲藕炒肉。

【食材与调料】

【主料】藕500g
【辅料】油适量,盐适量,五花肉适量

【制作步骤】
莲藕炒肉 1.取一根莲藕洗净备用
莲藕炒肉 2.去皮
莲藕炒肉 3.切片
莲藕炒肉 4.薄一点比较好熟
莲藕炒肉 5.从薄片中间切开
莲藕炒肉 6.放进水里泡一下
莲藕炒肉 7.五花肉切好备用
莲藕炒肉 8.锅内加入少许油
莲藕炒肉 9.五花肉放入锅内炒熟
莲藕炒肉 10.放入藕片,翻炒片刻

【莲藕炒肉做法小贴士】
小贴士1、莲藕要去皮
2、去皮后直接放入水中防止氧化
3、先炒肉再放入莲藕

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