炼奶椰蓉面包
| 浓浓的椰香味,好吃! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，牛奶150g，玉米油20g，糖15g，炼奶50g，鸡蛋液25g，盐2g，酵母4g |
| 【辅料】椰蓉-馅料70g，黄油-馅料15g，鸡蛋液-馅料40g，奶粉-馅料10g，糖-馅料20g |
【制作步骤】
 | 1.除馅料外将所有材料混合 |
 | 2.揉至出膜状态 |
 | 3.盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大 |
 | 4.将面团排气擀成长方形铺上椰蓉馅(软化的黄油和其它椰蓉材料混合在一起),一长边留1厘米不铺 |
 | 5.卷成长条,捏紧底边 |
 | 6.切分成8份,入烤盘进行二次发酵 |
【炼奶椰蓉面包做法小贴士】
| 小贴士烤几分钟后注意观察面包颜色,上色后及时加盖锡纸,以免表面烤糊 |
