炼奶双色小饼干
| 炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。这款饼干加入了奶粉，香气十足，很适合下午茶哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】 低筋面粉 300克 黄油 100克 炼奶 200克 【辅料】 奶粉25克可可粉4克盐1克 |
【制作步骤】
| 1 准备好材料 |  |
| 2 黄油室温软化，打发至体积微膨大 |  |
| 3 再倒入炼奶和盐 |  |
| 4 搅拌均匀即可 |  |
| 5 再倒入低筋面粉 |  |
| 6 倒入奶粉搅拌均匀 |  |
| 7 把面团揉至光滑即可 |  |
| 8 取50克面团倒入可可粉混合均匀 |  |
| 9 因加入可可粉，可可面团比较干硬，需揉至均匀 |  |
| 10 把白面团擀成薄厚均匀的面皮 |  |
| 11 在擀好的面皮上，放入大小不等的可可面团 |  |
| 12 再用擀面杖擀平面皮 |  |
| 13 取印模压制出自己需要图形，再小心的移动到烤盘中 |  |
| 14 烤箱预热165度，中层，上下火，烤制15分钟剩余的面皮再揉至刮光滑，就是大理石饼干了 |  |
| 15 成品 |  |
【炼奶双色小饼干做法小贴士】
