老式爆米花
| 爆米花（Popcorn），一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。但是不管它怎么改变，老式的爆米花依旧讨人喜爱！ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米1500g |
| 【辅料】糖精少许 |
【制作步骤】
 | 1.将晒干的玉米倒入爆米花机里面 |
 | 2.加入少许糖精 |
 | 3.盖好机器的盖子，密封好 |
 | 4.将机器放置在火焰上方不远的距离 |
 | 5.一边摇着风扇一边转动爆米花机 |
 | 6.爆米花机一定要受热均匀 |
 | 7.在翻转10分钟时，机器里面的气压就足够了，这是利用辅助工具将机器爆开 |
 | 8.爆开时会产生大量白雾，甜丝丝的，暖暖的，玉米在这一瞬间就爆开成为爆米花了 |
 | 9.这就是爆开的爆米花，圆溜溜，香香酥酥的还很脆。 |
【老式爆米花做法小贴士】
| 现在的零食多得不胜枚举，可是小时候记忆中的爆米花依然为大众所喜爱，它虽然古老，但是却成就了一代人的童年美梦，真希望它可以一直延续下去！ |
