老卤鸭翅鸡脚
卤味的卤汁往往都是越用越香,所以每次卤完的卤汁都不要倒掉,冻起来下次再用 |
【食材与调料】
【主料】鸡脚300g,鸭翅300g |
【辅料】老卤600g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸭翅和鸡脚冷水煮 |
![]() | 2.煮开后捞出用凉水清洗一下 |
![]() | 3.冻着的老卤放锅中解冻煮开 |
![]() | 4.把鸭翅和鸡脚放进去 |
![]() | 5.大火煮开后用文火煮1个小时,火不能大;必须是文火 |
![]() | 6.好了 |
【老卤鸭翅鸡脚做法小贴士】
小贴士无 |
卤味的卤汁往往都是越用越香,所以每次卤完的卤汁都不要倒掉,冻起来下次再用 |
【主料】鸡脚300g,鸭翅300g |
【辅料】老卤600g |
![]() | 1.鸭翅和鸡脚冷水煮 |
![]() | 2.煮开后捞出用凉水清洗一下 |
![]() | 3.冻着的老卤放锅中解冻煮开 |
![]() | 4.把鸭翅和鸡脚放进去 |
![]() | 5.大火煮开后用文火煮1个小时,火不能大;必须是文火 |
![]() | 6.好了 |
小贴士无 |