老卤鸭翅鸡脚

01-18 投稿:yang520
卤味的卤汁往往都是越用越香,所以每次卤完的卤汁都不要倒掉,冻起来下次再用

【食材与调料】

【主料】鸡脚300g,鸭翅300g
【辅料】老卤600g

【制作步骤】
老卤鸭翅鸡脚 1.鸭翅和鸡脚冷水煮
老卤鸭翅鸡脚 2.煮开后捞出用凉水清洗一下
老卤鸭翅鸡脚 3.冻着的老卤放锅中解冻煮开
老卤鸭翅鸡脚 4.把鸭翅和鸡脚放进去
老卤鸭翅鸡脚 5.大火煮开后用文火煮1个小时,火不能大;必须是文火
老卤鸭翅鸡脚 6.好了

【老卤鸭翅鸡脚做法小贴士】
小贴士无

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