老醋花生
| 很不错的一道酒肴，酸酸甜甜，爽爽脆脆，好吃极了。你也试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，芹菜适量，圆葱适量，陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生洗净晾干，芹菜。圆葱洗净切小块。 |
 | 2.芹菜焯水。 |
 | 3.冷锅，冷油，冷花生米一同下锅，小火炒至熟透。 |
 | 4.陈醋、糖、盐加热，待糖溶化关火，凉凉备用。 |
 | 5.炒好的花生米凉凉备用。 |
 | 6.把圆葱、芹菜及熬好的醋汁与花生米拌匀。 |
 | 7.酸酸甜甜，爽爽脆脆，好吃极了。 |
【老醋花生做法小贴士】
| 花生米吃多少，炒多少，现吃现做口感好。 |
