香蕉酥
从来没做酥类甜点,因为开酥实在太麻烦,而且很难做到层层分明,所以发现了这个现成的酥饼就迫不及待各种尝试,烤箱出来的效果比平底锅好太多了,发得饱满又层次分明,外酥里嫩,以后可以榴莲酥啦芒果酥啦想吃什么都成啦! |
【食材与调料】
【主料】印度飞饼2片 |
【辅料】香蕉1根 |
【制作步骤】
1.香蕉去皮,要熟一点的 | |
2.压成泥后放冰箱速冻10分钟 | |
3.取两片飞饼 | |
4.室温放置变软,对半切开 | |
5.取适量香蕉泥放于一边 | |
6.对折,边缘用叉子压实(本想出花纹的效果,可是烤了之后其实是看不见的,压紧了就行) | |
7.依次做好四个 | |
8.放烤箱中层,上下火200度15分钟左右 | |
9.慢慢长高 | |
10.至表面焦黄即可 | |
11.胖胖的很诱人啊 |
【香蕉酥做法小贴士】
小贴士香蕉放少一点,太满了会挤出来的 |