香蕉酥

01-19 投稿:juliamm
从来没做酥类甜点,因为开酥实在太麻烦,而且很难做到层层分明,所以发现了这个现成的酥饼就迫不及待各种尝试,烤箱出来的效果比平底锅好太多了,发得饱满又层次分明,外酥里嫩,以后可以榴莲酥啦芒果酥啦想吃什么都成啦!

【食材与调料】

【主料】印度飞饼2片
【辅料】香蕉1根

【制作步骤】
香蕉酥 1.香蕉去皮,要熟一点的
香蕉酥 2.压成泥后放冰箱速冻10分钟
香蕉酥 3.取两片飞饼
香蕉酥 4.室温放置变软,对半切开
香蕉酥 5.取适量香蕉泥放于一边
香蕉酥 6.对折,边缘用叉子压实(本想出花纹的效果,可是烤了之后其实是看不见的,压紧了就行)
香蕉酥 7.依次做好四个
香蕉酥 8.放烤箱中层,上下火200度15分钟左右
香蕉酥 9.慢慢长高
香蕉酥 10.至表面焦黄即可
香蕉酥 11.胖胖的很诱人啊

【香蕉酥做法小贴士】
小贴士香蕉放少一点,太满了会挤出来的

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