蔓越莓果酱派
| M记的香芋派，菠萝派都是我喜欢吃的，很想自己也会做好吃的派，偶然在一家商场发现了印度飞饼，都说这个飞饼皮可以做派皮，很方便，零失败，果断买了回家试验，家里有一瓶果酱，就用果酱做馅料，烤出果酱派。 |
【食材与调料】
【主料】印度飞饼2块，鸡蛋1个 |
| 【辅料】蔓越莓果酱2勺 |
【制作步骤】
 | 1.飞饼皮提前拿出来解冻5分钟左右，垫子上撒少许干粉防沾 |
 | 2.用心形饼干模在饼皮上压出形状 |
 | 3.用汤匙舀少许果酱，放在中间 |
 | 4.鸡蛋搅拌成鸡蛋液，用刷子在边缘扫一下 |
 | 5.取一张心形饼皮覆盖在上面，在边缘处按压 |
 | 6.用叉子在边缘压出印子 |
 | 7.烤盘放油纸，用刷子沾蛋液，在表面刷一层鸡蛋液 |
 | 8.烤箱预热5分钟，将烤盘放入第一层，温度190，烤制17分钟左右 |
 | 9.烤好出炉 |
【蔓越莓果酱派做法小贴士】
| 小贴士飞饼皮要提前解冻5-8分钟，如果解冻时间长了，就要撒点干粉防止饼皮粘手。 |
