腊肉炒蒜苗

02-03 投稿:一笑而过是我
一道湖北的快手菜。非常好吃且下饭。腊肉是过年妈妈带过来的。因为腊肉是盐腌制的,所以这道菜不用给盐

【食材与调料】

【主料】蒜苗5颗,腊肉200g
【辅料】蒜末2瓣,姜丝适量,生抽1勺,油实力

【制作步骤】
腊肉炒蒜苗 1.蒜苗切段,腊肉切片,红椒可给可不给。蒜切末,姜丝
腊肉炒蒜苗 2.油热放腊肉炒熟
腊肉炒蒜苗 3.放蒜末,姜丝,倒入红椒丝和蒜苗。然后给一勺生抽,炒软蒜苗就好啦。
腊肉炒蒜苗 4.成品

【腊肉炒蒜苗做法小贴士】
小贴士大火快炒

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