腊肉炒蒜苗
一道湖北的快手菜。非常好吃且下饭。腊肉是过年妈妈带过来的。因为腊肉是盐腌制的,所以这道菜不用给盐 |
【食材与调料】
【主料】蒜苗5颗,腊肉200g |
【辅料】蒜末2瓣,姜丝适量,生抽1勺,油实力 |
【制作步骤】
1.蒜苗切段,腊肉切片,红椒可给可不给。蒜切末,姜丝 | |
2.油热放腊肉炒熟 | |
3.放蒜末,姜丝,倒入红椒丝和蒜苗。然后给一勺生抽,炒软蒜苗就好啦。 | |
4.成品 |
【腊肉炒蒜苗做法小贴士】
小贴士大火快炒 |
一道湖北的快手菜。非常好吃且下饭。腊肉是过年妈妈带过来的。因为腊肉是盐腌制的,所以这道菜不用给盐 |
【主料】蒜苗5颗,腊肉200g |
【辅料】蒜末2瓣,姜丝适量,生抽1勺,油实力 |
1.蒜苗切段,腊肉切片,红椒可给可不给。蒜切末,姜丝 | |
2.油热放腊肉炒熟 | |
3.放蒜末,姜丝,倒入红椒丝和蒜苗。然后给一勺生抽,炒软蒜苗就好啦。 | |
4.成品 |
小贴士大火快炒 |