辣椒酱炒鲜虾
| 虾是我家经常吃的食材，它的营养价值极高，能增强人体的免疫力，特别是海虾。海虾中含有三种重要的脂肪酸，还可以为大脑提供营养，能使人长时间保持精力集中。每隔一段时间我就会做一次虾的大餐。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜虾340g |
| 【辅料】姜片适量，葱段适量，韩式辣椒酱适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鲜虾（已清洗）、姜片、葱段、韩式辣椒酱。 |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 3.随后，合入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。 |
 | 4.翻炒一下。 |
 | 5.接着，搁入适量的辣椒酱。 |
 | 6.翻炒翻炒。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.调味炒匀。 |
 | 9.最后，搁入葱段，即成。 |
 | 10.出锅，装盘。 |
【辣椒酱炒鲜虾做法小贴士】
| 此菜没什么技巧，炒熟就可以了。 |
