辣椒火腿炒肉
辣椒含有丰富的维生素等,能增加饭量,增强体力,辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥的作用。 |
【食材与调料】
【主料】火腿100g,辣椒100g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量,蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.食材; 火腿切片,辣椒和姜切丝,蒜切片,肉适量。 | |
2.锅里烧油,下入猪肉炒匀。 | |
3.炒变色, | |
4.放进火腿片, | |
5.炒匀后放进辣椒椒,姜,蒜,再加点盐。 | |
6.炒入味。 | |
7.淋上生抽。 | |
8.调入味精。 | |
9.炒匀出锅。 |
【辣椒火腿炒肉做法小贴士】
辣椒火腿炒肉简单家常菜 |