辣椒炒双菌
我爱吃的一道菜,简单又营养 |
【食材与调料】
【主料】香菇100g,黑木耳100g,大辣椒4个 |
【辅料】五花肉适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,油适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.把香菇焯好撕成块,木耳泡发备用,大辣椒掰成块,五花肉切好备用 | |
2.锅中放油烧热 | |
3.把五花肉放到锅内炒变白 | |
4.把香菇和木耳放到锅内翻炒片刻 | |
5.最后把大辣椒也放入然后加酱油,盐,鸡精,十三香翻炒片刻就可以出锅了 | |
6.好吃又营养的辣椒炒双菌出锅了 |
【辣椒炒双菌做法小贴士】
因为不能放水,所以油多放一点,这样才能不干锅 |