辣椒炒肉盖码粉
| 之前上班时，下公交车的地方有个卖粉的，辣椒炒肉的盖码粉7块一份，打个包提到办公司享用，味道还真不错。一段时间没吃了，还有点想念那个味道，于是自己做起来，盖上多多的码子，比外面卖得还好哦。 |
【食材与调料】
【主料】米粉200g，猪肉100g，青椒2个 |
| 【辅料】大蒜适量，生姜适量，油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.将肉、青椒、大蒜和生姜切好 |
 | 2.用平底锅先把肥肉炸成油，再放入生姜和大蒜炒香 |
 | 3.放入青椒翻炒 |
 | 4.放入肉翻炒 |
 | 5.放入适量的盐、生抽翻炒，再放入水 |
 | 6.另起已过煮粉 |
 | 7.粉煮好后放入碗中 |
 | 8.盖上辣椒炒肉的码子，带汤汁的哈 |
【辣椒炒肉盖码粉做法小贴士】
| 小贴士无 |
