辣豆瓣炒红苋菜
| 红苋菜的维生素C含量非常高，钙磷铁的含量也很高，能促进儿童的牙齿和骨骼的生长发育。红苋菜含有较高的膳食纤维，热量非常低，所以是减肥者的非常好的一款食物，能促进排毒，防止便秘。 辣豆瓣炒黄豆做法非常简单，加入了辣豆瓣更加下饭，下面来看看具体做法吧...... |
【食材与调料】
【主料】红苋菜300g |
| 【辅料】油适量，辣豆瓣适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将红苋菜冲洗干净，摘成小段，沥干水分 |
 | 2.锅里加入适量油，烧到八成热 |
 | 3.加入辣豆瓣爆香 |
 | 4.加入红苋菜，快速高温爆炒 |
 | 5.加入适量白醋，翻炒均匀 |
 | 6.出锅了 |
【辣豆瓣炒红苋菜做法小贴士】
| 小贴士一、因为辣豆瓣是自己做的，里面有姜蒜，所以炒的时候没单独加姜蒜； 二、辣豆瓣比较咸，所以不用单独加盐； 三、要高温大火爆炒，快速出锅。 |
