辣炒伊面
| 方便快捷，适合休息时间短的上班族。 |
【食材与调料】
【主料】伊面一份，肉少许，油适量 |
| 【辅料】鸡蛋一个，西红柿适量，辣椒适量，青菜适量，洋葱适量，葱适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
| 1.第一步，肉切薄片或切丝，随自己喜欢。 | 2.第二步，洋葱切丝 | 3.第三步，青椒切片，去籽。 | 4.第四步，西红柿切小方块，容易炒熟。 | 5.第五步，青菜洗干净，摘小段，容易熟。 | 6.第六步，葱头切段，葱白长段，葱叶切葱末。备用 | 7.第七步，鸡蛋煎成荷包蛋。 | 8.第八步，热锅冷油入锅，油烧开放入葱白，炸出发香味放肉。 | 9.第九步，肉炒半熟以后放少许盐，放洋葱，青椒，青菜，放煮过放凉的伊面，倒人酱油，西红柿，炒熟。 | 10.第十步，面炒熟以后放入盘子里，放上煎好的荷包蛋，葱花即可。 |
【辣炒伊面做法小贴士】
| 小贴士快速就好。 |
