辣炒羊排
冬季多吃些羊肉,温补 |
【食材与调料】
【主料】羊排1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,白糖1勺,豆瓣酱1勺 |
【制作步骤】
1.土豆切条过油,盛出备用 | |
2.青椒,胡萝卜,洋葱切块 | |
3.羊排事先用高压锅煮熟 | |
4.炒锅放入油,加入一勺豆瓣酱炒出红油 | |
5.爆香葱姜蒜 | |
6.放入羊排 | |
7.调料表里的调料兑成一碗碗汁,加入羊排里 | |
8.加入蔬菜继续翻炒 | |
9.加入过油的土豆条 | |
10.翻炒后出锅,撒白芝麻即可! |
【辣炒羊排做法小贴士】
小贴士无 |
冬季多吃些羊肉,温补 |
【主料】羊排1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,白糖1勺,豆瓣酱1勺 |
1.土豆切条过油,盛出备用 | |
2.青椒,胡萝卜,洋葱切块 | |
3.羊排事先用高压锅煮熟 | |
4.炒锅放入油,加入一勺豆瓣酱炒出红油 | |
5.爆香葱姜蒜 | |
6.放入羊排 | |
7.调料表里的调料兑成一碗碗汁,加入羊排里 | |
8.加入蔬菜继续翻炒 | |
9.加入过油的土豆条 | |
10.翻炒后出锅,撒白芝麻即可! |
小贴士无 |