辣炒年糕
炒年糕,辣辣的,够味!是否每次在看韩剧的时候,都垂涎他们路边摊的辣炒年糕呢~~ 自己动手吧,只要有一盒韩式甜辣酱,你也一样可以做出美味的韩式辣炒年糕。 |
【食材与调料】
【主料】年糕200g |
【辅料】蒜薹适量,辣椒酱适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.年糕就是超市买的,买回来切片,蒜薹切丁。 | |
2.炒锅内放油,加热之后加入辣椒酱煸炒。 | |
3.倒入年糕,继续煸炒。 | |
4.加一小碗水,炖一会。犒干水分 | |
5.犒干水分之后,加入蒜薹,糖少许,盐,煸炒片刻,加入味精,出锅装盘即可。 |
【辣炒年糕做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧 |