腊肠萝卜糕
好吃的下午茶 |
【食材与调料】
【主料】萝卜50g |
【辅料】盐适量,水适量,油适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.萝卜先刨丝备用 | |
2.油先爆香蒜末,加腊肠炒香盛出备用 | |
3.萝卜丝加水煮,加盐水烧开盖锅盖焖5分钟 | |
4.粘米粉加水调成米糊 | |
5.把腊肠和米糊都倒入萝卜中搅拌,边搅边煮,待比较稠后上锅蒸30分钟即可 | |
6.好吃 |
【腊肠萝卜糕做法小贴士】
好吃的下午茶 |
【主料】萝卜50g |
【辅料】盐适量,水适量,油适量,蒜末适量 |
1.萝卜先刨丝备用 | |
2.油先爆香蒜末,加腊肠炒香盛出备用 | |
3.萝卜丝加水煮,加盐水烧开盖锅盖焖5分钟 | |
4.粘米粉加水调成米糊 | |
5.把腊肠和米糊都倒入萝卜中搅拌,边搅边煮,待比较稠后上锅蒸30分钟即可 | |
6.好吃 |