腊肠鸡蛋炒饭
儿子最爱吃炒饭,这点随我,哈哈!所以有时候为了吃炒饭,会故意多煮一点饭.炒饭随意,自由搭配味道好,而且因为干爽料足甘香而大受欢迎. |
【食材与调料】
【主料】 米饭 2碗 腊肠 1根 鸡蛋 2个 【辅料】 油适量盐适量葱花适量蒜蓉适量玉米粒适量 |
【制作步骤】
1 腊肠切小片;剁点蒜蓉备用; | ![]() |
2 鸡蛋加点和葱花打散; | ![]() |
3 平底锅放点锅,下鸡蛋炒熟炒散盛起备用; | ![]() |
4 锅里续点油,先放腊肠煎一下出味,再入蒜蓉和玉米粒炒熟; | ![]() |
5 倒入米饭一起炒匀; | ![]() |
6 加入盐调味,加入葱花再次炒匀; | ![]() |
7 最后下炒好的鸡蛋拌匀即可. | ![]() |
【腊肠鸡蛋炒饭做法小贴士】