腊肠炒荷兰豆
这个菜里的腊肠是自己在冬天的时候做的,一直冷冻在冰箱里,一起吃到现在,很有成就感呢。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆250g,腊肠半根 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量 |
【制作步骤】
1.腊肠切成片 | |
2.荷兰豆去掉筋,洗净 | |
3.锅中加入少许油,把腊肠煎熟,盛出备用 | |
4.锅加油,烧热后下入蒜片炒香 | |
5.下入荷兰豆翻炒至翠绿,调入花椒粉 | |
6.调入盐 | |
7.加入煎好的腊肠,翻炒均匀 | |
8.出炉装盘即可 |
【腊肠炒荷兰豆做法小贴士】
小贴士也可加入一些干红辣椒同炒,会有不一样的味道 |
这个菜里的腊肠是自己在冬天的时候做的,一直冷冻在冰箱里,一起吃到现在,很有成就感呢。 |
【主料】荷兰豆250g,腊肠半根 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量 |
1.腊肠切成片 | |
2.荷兰豆去掉筋,洗净 | |
3.锅中加入少许油,把腊肠煎熟,盛出备用 | |
4.锅加油,烧热后下入蒜片炒香 | |
5.下入荷兰豆翻炒至翠绿,调入花椒粉 | |
6.调入盐 | |
7.加入煎好的腊肠,翻炒均匀 | |
8.出炉装盘即可 |
小贴士也可加入一些干红辣椒同炒,会有不一样的味道 |