辣拌海带萝卜丝
| 白萝卜营养丰富，白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。今天将海带与白萝卜搭配在一起，做了这份辣拌海带萝卜丝，清香可口，味道还不错呢！ |
【食材与调料】
【主料】干海带50g，白萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量，醋适量，酱油适量，熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜擦丝 |
 | 2.海带丝泡发，洗净，控水 |
 | 3.和白萝卜放在一起 |
 | 4.放盐 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放酱油 |
 | 7.放熟黑芝麻 |
 | 8.坐锅，放油，爆香干辣椒 |
 | 9.浇在萝卜丝海带上 |
 | 10.拌匀即可 |
 | 11.上桌喽 |
【辣拌海带萝卜丝做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
