辣白菜五花肉汤
辣辣的很好喝,有菌类也很有营养,做起来方便也很快。适合白领们! |
【食材与调料】
【主料】辣白菜200g,香菇4朵,海鲜菇4两,五花肉若干 |
【辅料】葱半颗,姜6片,蒜4瓣 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜 | |
2.葱姜蒜 | |
3.泡菜 | |
4.海鲜菇,可以切一下。 | |
5.香菇 | |
6.五花肉切片 | |
7.葱姜蒜爆香 | |
8.加入五花肉片 | |
9.翻炒五花肉片,炒至发卷变微黄 | |
10.加入辣白菜 | |
11.翻炒 | |
12.加入汤水 | |
13.加入香菇 | |
14.加入海鲜菇,开始炖,直到蘑菇熟 | |
15.放入盐,鸡精调味 |
【辣白菜五花肉汤做法小贴士】
小贴士葱姜蒜爆香后,先炒五花肉片,再放入辣白菜,放汤后直接放入菌类。 |