辣白菜炒饭
| 好久好久没有好好做饭了，呵呵！老公最近总是出差，即使在家吧，也赶上有应酬，都好久没在家吃饭了，嘻嘻，我也就不用操心每天吃什么了，呵呵！好不容易在家吃饭，我也是尽量做一下他喜欢的可口的，呵呵呵！炒米饭大家都不排斥吧，我们家是超级喜欢，呵呵，各种炒饭都可以。我有个同事兼朋友的人儿就是，每次去吃自助餐的时候，都是先来两碗米饭，哈哈。为了这个我们总是说她，还没怎么吃呢，就先吃饱了，嘻嘻。我家要是做炒米饭也都会给她留一碗出来！我们家那位也是各种炒饭都不拒绝，呵呵！今天的这个辣白菜炒饭是跟文怡学的！ |
【食材与调料】
| 【主料】辣白菜，芹菜1根，香菇5朵，鸡蛋2个，牛肉肠6小根，白米饭 |
| 【辅料】辣白菜的汁，盐 |
【制作步骤】
 | 1.将香菇、泡菜、芹菜全部切碎备用； |
 | 2.坐锅，倒油，将鸡蛋炒碎，盛出备用； |
 | 3.再次坐锅，倒油，先将香肠放入锅中，然后加入香菇，芹菜，和泡菜碎，翻炒均匀，爆出香味，加入米饭，将米饭炒散即可； |
 | 4.最后加入炒好的鸡蛋，加入泡菜汁，根据咸度加适量的盐，翻炒均匀即可。 |
【辣白菜炒饭做法小贴士】
