苦瓜煎蛋
| 苦瓜我喜欢吃它的苦味在煎蛋吃更是好吃，我最近有点上火，吃苦瓜去去火真是很不错的，也算是一道快手菜，很适合夏天吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜1个，鸡蛋4 个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗净去籽 |
| 2.切粒 |
| 3.鸡蛋打散 |
| 4.放入苦瓜加入盐，味精搅匀 |
| 5.热油放入蛋液 |
| 6.煎至一面金黄翻个，煎至另一面 |
| 7.出锅 |
【苦瓜煎蛋做法小贴士】
| 热油放蛋液前一定要让油沾满锅这样不粘锅 |
| 苦瓜我喜欢吃它的苦味在煎蛋吃更是好吃，我最近有点上火，吃苦瓜去去火真是很不错的，也算是一道快手菜，很适合夏天吃。 |
| 【主料】苦瓜1个，鸡蛋4 个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.苦瓜洗净去籽 |
| 2.切粒 |
| 3.鸡蛋打散 |
| 4.放入苦瓜加入盐，味精搅匀 |
| 5.热油放入蛋液 |
| 6.煎至一面金黄翻个，煎至另一面 |
| 7.出锅 |
| 热油放蛋液前一定要让油沾满锅这样不粘锅 |