可乐鸡翅
| 可乐这种碳酸饮料除了小时候不懂事偶尔喝喝，自从工作以后单位逢年过节发可乐，多的只能倒马桶，意外发现它会把马桶刷的很干净就再也不喝。所以有了宝宝后更是让她敬而远之！可是上幼儿园后，宝贝吃过一次可乐鸡翅就经常在我耳边提起，想想偶尔吃一次也无伤大雅吧！ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中16只 |
| 【辅料】可乐1瓶，酱油少量，料酒少许，盐5克，葱段3克，姜片3片，花生油10克，水1升 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡翅清洗干净后过水焯一下。 |
 | 2.热锅凉油煎一下，先煎鸡皮那面。至两面金黄。油不用太多，鸡皮会出油。 |
 | 3.捞出备用。 |
 | 4.准备料酒，可乐，酱油。 |
 | 5.锅中放底油，入葱姜煸香后放入煎好的鸡翅。 |
 | 6.倒入可乐，料酒，酱油，放入少许盐。 |
 | 7.大火开锅转小火炖15——20分钟。 |
 | 8.最后大火收汁即可！ |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士担心不入味可以在鸡翅表面斜切两刀。 |
