可乐鸡翅
| 可乐鸡翅是一道家常美味菜肴，有许多种做法，但主料为鸡翅和可乐，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅半斤，可乐一瓶 |
| 【辅料】鸡精一勺，姜沫一勺，葱花一段，食盐一勺，花椒5粒 |
【制作步骤】
 | 1.先用刀子在鸡翅上划几个小口 |
 | 2.再将鸡翅放入盆里，放入姜沫，料酒，食盐，鸡精，辣椒面搅拌，腌制半小时 |
 | 3.先倒锅里油，将鸡翅放入锅中翻炒，至鸡翅变黄，再倒入可乐，漫过鸡翅。合上盖子，待可乐熬干，出锅即可 |
 | 4.出锅啦 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士下可乐前要沥出多余的油，锅内只留少许，然后下可乐淹没鸡翅。 |
