可乐鸡翅烧栗子
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,矿物质,能防治高血压,冠心病骨质疏松等疾病,是抗衰老,延年益寿的滋补佳品。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g,栗子250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,可乐适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅解冻 | |
2.在背面划两刀 | |
3.热油锅,加入葱,姜爆香,倒入鸡翅翻炒,翻炒至鸡翅微黄 | |
4.加入蒜和栗子翻炒 | |
5.加入生抽和老抽 | |
6.加入可乐,可乐要没过鸡翅,大火转中小火煮20分钟 | |
7.水不要烧的太干,即可出锅 |
【可乐鸡翅烧栗子做法小贴士】
小贴士可乐要根据鸡翅的量而加 |