可可慕斯蛋糕
| 夏天最喜欢吃的就是慕斯．凉凉的，入口即化． |
【食材与调料】
【主料】蛋糕片2片，淡奶油200ml，水2小勺，吉利丁片2片，可可粉10g，白砂糖40g |
| 【辅料】可可粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有的材料．６寸蛋糕片２片． |
 | 2.可可粉加入２小勺子的开水化开，再把泡软的吉利丁片放下去搅拌均匀 |
 | 3.奶油倒入盆子里加入白砂糖． |
 | 4.打发到有明显的纹路即可 |
 | 5.加入搅拌好的可可粉液体．搅拌均匀成慕斯液 |
 | 6.模具里里放入一片蛋糕片再把慕斯液一半倒入． |
 | 7.接着又放上一片蛋糕片． |
 | 8.再把剩下的慕斯液倒入．放冰箱冷藏４个小时以上． |
 | 9.冷藏好的慕斯蛋糕拿出来撒点可可粉即可． |
 | 10.完成１ |
 | 11.完成２ |
【可可慕斯蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
