可可蛋糕

01-13 投稿:菲沾走壁
小的时候很喜欢吃可可蛋糕。上次买的可可粉,放了好久到现在还是没动过,今天在书上看到可可蛋糕,刚好派上用场。

【食材与调料】
【主料】中筋面粉225g
【辅料】砂糖适量,泡打粉适量,鲜奶适量,食盐适量,奶香粉适量,可可粉适量

【制作步骤】
可可蛋糕 1.准备材料。
可可蛋糕 2.泡打粉,奶香粉,盐,加入面粉内。
可可蛋糕 3.把全蛋,砂糖,食盐,倒在一起,到糖溶化。
可可蛋糕 4.面粉倒入面糊里,搅拌。
可可蛋糕 5.加入可可粉。
可可蛋糕 6.分次加入鲜奶,色拉油,拌匀。
可可蛋糕 7.140度预热5分钟,烤25分钟,即可。
可可蛋糕 8.美味出锅。

【可可蛋糕做法小贴士】
入模不能倒太满,否则模具容量不够。

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